ありがとうございます。知らない間に8900アクセス超えていました。スロットは「簡単レシピ」ということで、昨日書いちゃったなあと…。
母がほぼ専業主婦だったので、自宅で料理をがっつりすることもなかったし、母も簡単にというよりはきっちり料理をしてくれていたので、自分で料理ってほとんどしませんでした。働きながら家事をするようになって、いかに時間をかけずにそこそこおいしい料理を作るかを常に考えている私です。
簡単レシピで思い出したのが、職場で見た中学部の子どもたちのカレー作りです。①カレー用のカット野菜を煮込む。②焼き鳥の缶詰（さば缶もいい）を入れて。ルーを溶かす。というシンプルな誰でも作れるカレーです。しかもあらかじめ煮込んである野菜を使うと5分くらいでできてしまう！
