2023-08-25から1日間の記事一覧
今週のお題「これって私の地元だけですか」 わたしの両親はどちらも佐賀出身で、母方の祖母は豆腐を作って売っていました。その祖母が盆正月に帰省すると必ず作って食べさせてくれていたのが、「笹雪豆腐」です。「呉豆腐」も同じものかもしれませんが、甘く…
今週のお題「これって私の地元だけですか」 わたしの両親はどちらも佐賀出身で、母方の祖母は豆腐を作って売っていました。その祖母が盆正月に帰省すると必ず作って食べさせてくれていたのが、「笹雪豆腐」です。「呉豆腐」も同じものかもしれませんが、甘く…
